(VÍDEO) Receita da Semana: Macarrão com camarão e marisco

Ingredientes

(Para 1 pessoa)

-1 fio de óleo de girassol

-Um pouco de alho triturado

-1 cebola pequena picada

-100 gramas de marisco sem casca

-Suco de meio limão siciliano

-Alguns tomatinhos picados ao meio

-2 pitadas de lemon pepper

-1 pitada de páprica defumada

-150 gramas de camarões-brancos descascados e limpos

-Macarrão da sua preferência (100 gramas)

-Cheiro verde para finalizar

Modo de preparo

Em uma frigideira, aqueça o óleo de girassol. Adicione o alho triturado e a cebola picada. Refogue até que a cebola fique translúcida e o alho comece a dourar, liberando seus aromas. Em seguida, adicione os mariscos à frigideira. Mexa bem para que eles absorvam os sabores do alho e da cebola.

Logo depois, acrescente o suco de limão siciliano, sempre mexendo em fogo médio. Adicione os tomatinhos picados ao meio, o lemon pepper e a páprica defumada. Continue mexendo para que todos os ingredientes se misturem bem e os sabores se integrem.

É rápido!

Agora é a vez dos camarões. Coloque-os na frigideira e cozinhe por um a dois minutos, no máximo. Lembre-se de que os camarões cozinham rapidamente e, se passarem do ponto, podem ficar borrachudos.

Finalizando

Enquanto prepara o molho, cozinhe o macarrão da sua preferência conforme as instruções da embalagem. Quando estiver al dente, escorra e reserve. Coloque o molho de marisco e camarão sobre o macarrão e misture bem. Finalize com cheiro verde picado para dar um toque de frescor ao prato.

Conclusão

Pronto! Aí está o resultado da nossa produção: um delicioso macarrão com marisco e camarão. É chegada a hora da verdade: ao provar, você vai se surpreender com o sabor fantástico dessa receita. Esperamos que você tenha gostado e que aproveite cada garfada. Bom apetite e até a próxima receita!

Vídeo

Que tal o vídeo da receita? É só clicar aqui para assistir.