(VÍDEO) Receita da Semana: Linguicinha com cebola cremosa
Aqui usamos requeijão, shoyu e leite para o molho
Ingredientes
(Para 1 pessoa)
-Uma linguiçinha de churrasco
-1 cebola média
-2 colheres de sopa de requeijão cremoso
-1 colher de chá de molho shoyu
-Um pouco de cebolinha
-Um pouco de leite
-Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Enquanto assamos a linguicinha na airfyrer, a 180ºC, por 30 minutos, vamos ao preparo do molho. Em uma frigideira ou panela, murchamos a cebola no óleo vegetal, em fogo médio. Em seguida, acrescentamos o shoyu e o requeijão cremoso, mexendo bem para ele dissolver.
Redução
Logo depois, colocamos o leite e a pimenta-do-reino moída na hora, mexendo até que o molho reduza. Aí é só cortar a linguicinha em pedaços e colocar em um prato sobre o molho, finalizando a seu gosto - em nosso caso, finalizamos com tomatinho e salsinha.
Vídeo
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