(VÍDEO) Receita da Semana: Molho de tomate com cerveja?
Uma mistura que tem um sabor interessante
Introdução
O universo da gastronomia está sempre em evolução, trazendo inovações e combinações inusitadas que surpreendem o paladar. Uma dessas combinações que tem ganhado destaque é o molho de tomate com cerveja.
Essa receita não só adiciona um toque especial aos pratos, mas também é uma excelente maneira de explorar novos sabores na culinária. Neste artigo, vamos explorar como fazer essa deliciosa receita, destacando a importância de cada ingrediente e o impacto que a cerveja pode ter no sabor do molho de tomate.
Ingredientes
(Para 1 pessoa)
-1 tomate
-1 cebola média
-1 pitada de sal
-1 lata de cerveja pilsen
-1 colher de chá de páprica defumada
-1 folha-de-louro
-Pimenta-do-reino a gosto.
Como fazer
Cortamos o tomate e as cebolas em pedaços pequenos e colocamos na panela, juntamente com a folha-de-louro, a páprica e o sal, acrescentando a cerveja e mexendo bem. Aí só levar ao fogo, mexendo de vez em quando, até o molho ficar encorpado. Finalizamos com pimenta-do-reino moída na hora.
Vídeo
Quer assistir o vídeo da receita? É só clicar aqui.
