Amostras da merenda escolar de Papanduva são analisadas
Análise técnica dos itens foi feita nesta quarta-feira (26)
Por Da Redação 4 min de leitura
Avaliação foi conduzida por servidores e por um representante do Conselho de Alimentação Escolar (CAE)
A Secretaria de Educação de Papanduva está avançando no processo de licitação para a aquisição de gêneros alimentícios que irão compor a alimentação escolar da rede municipal de ensino durante o ano letivo de 2026. Entre as etapas fundamentais para a contratação dos fornecedores, foi realizada nestas quarta-feira (26) a avaliação técnica das amostras apresentadas pelas empresas participantes.
A análise teve como objetivo assegurar que os produtos ofertados atendam plenamente aos critérios de qualidade, segurança e conformidade exigidos para o consumo dos estudantes. Esse procedimento é uma garantia de que os alimentos servidos nas escolas cumpram padrões nutricionais adequados e ofereçam segurança alimentar a todos os alunos.
Acompanhamento
A avaliação foi conduzida por servidores responsáveis pelo processo e contou também com a participação de um representante do Conselho de Alimentação Escolar (CAE), órgão que atua no acompanhamento e fiscalização das ações relacionadas à merenda escolar. Durante a verificação, foram observados aspectos como aparência, textura, aroma, validade e outros requisitos essenciais para a aprovação dos itens.
