(VÍDEO) Receita da Semana: Camarão à milanesa

Ingredientes
-150 gramas de camarão-branco

-2 ovos caipiras

-Farinha de trigo (quanto baste)

-Farinha de rosca (quanto baste)

-Sal a gosto

-Pimenta-do-reino a gosto

-Alcaparras a gosto

-Limão a gosto

-Óleo (quanto baste)

Modo de preparo

Passe uma água nos camarões já limpos, e seque-os em papel-toalha. Bata os ovos com um fuê e tempero-os com sal e pimenta-do-reino moída na hora. Coloque um pouco de sal no trigo e também na farinha de rosca.

Bom apetite

Passe os camarões primeiramente no trigo, depois nos ovos e, por fim, na farinha de rosca. Aqueça bem o óleo e doure os camarões de ambos os lados. Disponha as alcaparras entre os camarões e despeje gotas de limão para se servir. Bom apetite e até a próxima receita.

Assista

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