II Seminário de Alimentação Escolar fortalece políticas públicas e troca de experiências em São Bento do Sul

São Bento do Sul sediou, nesta quinta-feira (25), o II Seminário de Alimentação Escolar da Região Nordeste de Santa Catarina. Realizado no auditório da Univille, o evento foi promovido pela AMUNESC e pela Epagri, com apoio da Univille, CECANE/UFSC, Prefeitura de São Bento do Sul e Secretaria Municipal de Educação (SEMED).

O seminário reuniu nutricionistas, gestores, cozinheiras, equipes da alimentação escolar e profissionais da educação de diversos municípios da região para discutir políticas públicas voltadas à alimentação escolar, promover a troca de experiências e fortalecer ações de Educação Alimentar e Nutricional (EAN).

A programação contou com palestras sobre a classificação dos alimentos conforme o Guia Alimentar para a População Brasileira, apresentação de projetos de educação alimentar desenvolvidos em municípios catarinenses e debates sobre o fortalecimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

Durante a tarde, os participantes acompanharam uma palestra sobre hortas escolares como ferramenta pedagógica e participaram de uma roda de conversa sobre o papel das escolas na promoção da alimentação saudável e da educação nutricional.

A participação da Secretaria Municipal de Educação reforçou o compromisso de São Bento do Sul com a oferta de alimentação escolar de qualidade e com a capacitação permanente das equipes, buscando aprimorar as práticas desenvolvidas nas unidades de ensino e promover hábitos saudáveis desde a infância.

Segundo a SEMED, iniciativas como o seminário contribuem para a atualização técnica dos profissionais, incentivam a inovação nas ações de alimentação escolar e fortalecem a integração entre os municípios da região.