Nesta semana vamos trazer uma das receitas mais famosas dos Mercados de Natal (Weihnachtsmarkt) Gebrannte Mandeln (Amêndoas Torradas). Amêndoas torradas, uma receita do vinda do Oriente, talvez de Bagdá, provavelmente de Isfahan Cidade do Irã, trazida à Espanha pelos árabes quando os guerreiros sagrados de Maomé derrotaram os visigodos e fundaram o Império Mourisco. As […]
LINHA DO TEMPO – RESUMO 2 (Resumo do artigo anterior). Para sobreviver, refugiados na Inglaterra, a Princesa Francisca e seu marido, Príncipe François venderam suas terras no Brasil, negócio que deu origem à cidade de Joinville e à Estrada Dona Francisca que teve seus primeiros estudos do traçado realizados pelo engenheiro Carl August Wunderwald em […]
Walter Marcos Knaesel Birkner Sociólogo Temos sugerido temas caros para explicar o processo histórico do desenvolvimento catarinense. Capital humano, capital social e a ideia de sistema social. Quanto mais sólido o sistema social, maior a interconexão, mais desenvolvida a sociedade, cujos indivíduos e organizações sabem ligar as pontas. A última edição do Exame Nacional do […]
